Spieglein Spieglein

Was unsere Bewertungen mit der Wintersaison zu tun haben

Spieglein Spieglein an der Wand

Eitelkeit gehört bekanntlich zu den sieben Todsünden. Zumindest aus der Sicht der katholischen Lehre. Doch Hand aufs Herz: Wer ist davor gefeit, sich ab und an mit einem gewissen Stolz zu betrachten. Die einen machen das am Spiegel, die anderen lesen die Bewertungen, welche andere über sie im Netz publizieren… Wir zum Beispiel. Wobei wir das natürlich rein sachlich angehen und uns dabei keine Sekunde bewusst machen wollen, welch großartige Typen wir doch sind!

Google lügt nicht – wie die Welt uns bewertet

Bewertungen gehören zum Internet wie Katzenvideos und üble Beschimpfungen in den sozialen Medien. Genau genommen sind sie die Synthese zwischen den beiden: Auf der einen Seite die freudigen, ja herzzerreißenden Bezeugungen, Teil einer unglaublichen Erfahrung gewesen zu sein und auf der anderen Seite die Möglichkeit, seinen ganzen Frust in die Welt hinauszuschreien.
Liest man sich durch die Bewertung des Kaffeekontors Friedrichstadt, haben wir tatsächlich nicht viel falsch gemacht. Weder in Bezug auf die Einrichtung – welche im Kern immer noch auf dem Werk von Kalle & Bärbel Firneis beruht – noch hinsichtlich der Art und Weise, wie wir unsere Kundschaft behandeln.

Naja, eigentlich müsste man an dieser Stelle von Besuchern sprechen, denn zum einen kommen die meisten Menschen einfach nur, um bei uns eine gute Zeit zu verbringen und zum andern, behandeln wir unsere Kunden genau genommen mehr wie Gäste.

Eine Erfahrung wie aus einer anderen Zeit

Genau dies lässt sich auch aus unseren Google Bewertungen ablesen: Die Mehrheit berichtet nämlich davon, eine wirklich schöne Zeit im Laden verbracht zu haben.

Geht man etwas in die Tiefe, ist dafür in erster Linie eine Person verantwortlich: Meine Kollegin Ursula Strauß, welche auffällig häufig in den höchsten Tönen gelobt wird. Das freut mich als Inhaber zwar, aber macht mich gleichzeitig auch ein wenig traurig, weil ich selbstverständlich auch auf Streicheleinheiten stehe… (ja, das ist ein hilfloser Versuch aus der Kategorie „fishing for compliments“).

Bewertungen Google Kaffeekontor Teewelt Kaffeewelt Friedrichstadt Spieglein Spieglein<br />

Natürlich überwiegt die Freude. Und der Stolz. Einerseits auf die Performance von Frau Strauß, andererseits weil es uns innerhalb eines Jahres gelungen ist, uns einen wirklich guten Ruf zu erarbeiten. Die Menschen scheinen uns akzeptiert zu haben. Das ist schon einmal eine gute Arbeitsgrundlage für die Zukunft.

Winterzeit – weshalb unsere Bewertung in Gefahr ist

Wenn Sie allerdings wegen meiner netten Kollegin in den Laden kommen, werden sie in den nächsten Monaten leider enttäuscht sein. Denn in der Mehrzahl aller Fälle werden Sie dann vom Chef persönlich bedient werden. Dieser ist vielleicht nicht ganz so charmant, witzig und zuvorkommend, dafür neigt er dazu seine Schweizer Herkunft durch die Abgabe kleiner Schweizer Schokoladen zu betonen. Kommt auch ganz gut an – führt aber relativ selten zu positiven Kommentaren und Bewertungen. Was solls.

Dass Frau Strauß kürzer tritt, hat einen einfachen Grund: Wir sind im Nicht-Mehr-Saison-Winter-Modus. In der Zeit von November bis März halten wir unseren Betrieb zwar aufrecht, doch die Ladenöffnungszeiten werden stark reduziert. Statt wie in den Monaten zuvor 7 Tage die Woche, halten wir die Tür nur noch mittwochs, freitags und samstags offen.

An diesen Tagen schiebt jeweils der Chef Schicht, weil seine Kollegin, die im Sommer die Hauptlast der Ladenbetreuung getragen hat, einige aufgelaufene Mehrstunden durch Freizeit „abarbeiten“ muss. So wills zumindest der Chef.

Wenn Sie in dieser Zeit unsere wunderbare Kaffeewelt und die nicht minder schöne Teewelt besuchen möchten, tun sie es darum der Sache willen und nicht, weil sie eine nette Dame hinter dem Tresen erwarten…! Ich gebe mir wirklich immer Mühe, aber ein wirklicher Ersatz für Frau Strauß bin ich natürlich nicht. Lesen Sie die Kommentare!

Herzliche Grüße aus dem ruhigen Friedrichstadt

Ihr Daniel S. Batt

Shop Link Rosen-Huus Friedrichstadt GmbH Spieglein Spieglein

Winter im Norden

Ein Gutes hat die Wintersaison natürlich schon: In den nächsten Monaten kann ich mich wieder vermehrt um unsere Webseite kümmern. Fehler ausmerzen, Inhalte stärken, Angebote einpflegen und natürlich auch Beiträge wie den obigen schreiben.

Unsere Ladenöffnungszeiten:

Mittwoch, Freitag, Samstag

11:00 bis 17:00 Uhr

Den Online-Shop erreichen sie im Winter wie im Sommer jeden Tag und das während 24 Stunden!

Was sich leicht verändert, sind die Versandzeiten. Wir versenden entsprechend den Ladenöffnungszeiten meistens am Mittwoch, Freitag und Samstag. Wir bitten um Verständnis.

Für wirklich eilige Sendungen finden wir aber auch so eine Lösung. Versprochen.

Simply the best

Coffee Bean

Best Beans

Coffee Bean

Quality Milk

Coffee Bean

Perfect Blend

Ganz ehrlich: Den besten Kaffee der Welt gibt es nicht. Weder bei uns im Laden, noch bei einem anderen Kaffeehändler. Was wir Dir jeodch bieten können, ist ein Kaffee, der Dir am besten schmeckt.

Gib Dich nicht mit konfektioniertem Durchschnitt zufrieden. Entscheide Dich für Charakter. Deinen persönlichen Lieblingskaffee aus der richtigen Bohne, der passenden Röstung und der sorgsamen Behandlung danach. In unserem Shop wirst Du das Richtige finden, da sind wir uns ganz sicher.

Das interessiert Dich wohl die Bohne!

Natürlich weißt Du, dass es Arabica und Robusta gibt. Aber was weißt Du darüber hinaus über die verschiedenen Kaffeebohnen? Hier erfährst Du mehr über die Sorten, die Herkunftsländer und die Unterschiede;
zwischen einer Kaffeebohne aus dem kolumbianischen Hochland und einer aus der Dschungellandschaft Indonesiens liegen im wahrsten Sinne des Wortes Welten.

KAFFEE für jeden Geschmack

Ganz egal wie Du Deinen Kaffee trinkst: Die Kaffeewelt Friedrichstadt bietet Dir die richtige Mischung für das beste Geschmackserlebnis. Neben unserem großen Angebot an Bohnen aus aller Welt, bietet unser Shop eine Vielzahl von weiteren Köstlichkeiten mit und ohne Kaffeebohnen.

Neue Welten entdecken mit der Kaffeewelt Friedrichstadt

Aber wie bei uns üblich, kann man hier nicht nur kaufen, sondern auch viel erfahren: Etwa, wie Du die richtige Bohne für dich finden kannst, was es über die Kunst des Röstens zu berichten gibt. Und wir verraten dir jede Menge Rezepte, Tricks und Kniffe für die optimale Zubereitung deines (neuen) Lieblingskaffees.

Out of the Blog

Natürlich haben wir von der Kaffeewelt Friedrichstadt auch einen eigenen Blog, denn Du wirst es ahnen, wir haben etwas zu sagen. Zum Leben mit und ohne Kaffee, zu Kaffee generell und über die Kunst des Genießens. Eigentlich über alles Wesentliche also!
Schokolade wird richtig teuer

Schokolade wird richtig teuer

Die Preise für Kakao streben zügig nach oben. Das hat zur Folge, dass Schokolade demnächst massiv teurer werden wird. Was sind die Gründe und weshalb wird sich daran nicht so rasch etwas ändern? Wir klären auf.

Weihnachten 2023

Weihnachten 2023

Wir sind genau dann für Dich da, wenn Du uns wirklich brauchst Öffnungszeiten an Weihnachten 2023 und an SilvesterBald ist Weihnachten. Und wie in dieser Zeit üblich, feiert jeder eine große Party. Nicht bei uns im Rosen-Huus oder im Kaffee-Kontor, sondern bei sich...

Café con Leche

Café con Leche

Der Café con Leche ist ein Stück spanischer Lebensstil. Anders als die Italiener, welche morgens gerne ein Caffè al banco. also eigentlich einen schnellen Espresso im Vorbeigehen trinken, nehmen sich die Spanier dafür Zeit und gönnen sich dabei einen Schwatz. Wir zeigen Dir worin das Geheimnis des Café con Leche liegt.

Come on In!

Mittwoch – Samstag

10:00 – 17:00

Sonntags

Meistens geschlossen (aber dafür haben wir ja unseren Online-Shop!)

Kontakt

Phone

+(049) 04881 936 738

Mail

barista@kaffeewelt-friedrichstadt.de

Addresse

Am Markt 8

D-5840 Friedrichstadt

Inhaltsverzeichnis